Pasta prontomit Pulled Pork

Name: Pasta pronto
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: Zutaten
Ingredients: 400g Tulip Pulled Pork; 400g Spaghetti; 50g Pinienkerne; 0,5Stk. Frische Chilischote; 2,5Z Knoblauch; 2,5Stk. Knoblauchzehe(n); 1,5Stk. Zwiebel; 3Ds. Gehackte Tomaten; 2EL Meersalz; 4Msp. Schwarzer Pfeffer; 50g Parmesan; 1Bn. Frisches Basilikum

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45 Min.
4 Personen

Zutaten

400 g Tulip Pulled Pork
400 g Spaghetti
50 g Pinienkerne
0,5 Stk. Frische Chilischote
2,5 Z Knoblauch
2,5 Stk. Knoblauchzehe(n)
1,5 Stk. Zwiebel
3 Ds. Gehackte Tomaten
2 EL Meersalz
4 Msp. Schwarzer Pfeffer
50 g Parmesan
1 Bn. Frisches Basilikum

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Zubereitung

Pulled Pork entsprechend der Anleitung auf der Verpackung zubereiten.

Die Nudeln entsprechend der Anleitung auf der Verpackung kochen.

Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten.

Chili, Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken, dann in einem Topf anschwitzen.

Die gehackten Tomaten hinzugeben und aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die gekochten Nudeln und Pulled Pork hinzugeben und das Ganze durchwärmen.

Mit geriebenem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum servieren.

Pulled Pork

Klassiker aus der US-Südstaatenküche - Schweinebraten mit BBQ-Marinade, schonend gegart

Tulip Pulled Pork ist ein zarter, besonders lange gegarter Schweinebraten. Die lange Garzeit bei niedriger Temperatur macht das Fleisch so zart, dass es mit zwei Gabeln auseinandergezogen werden kann - daher die Bezeichnung Pulled Pork.