Pizza mit Mozzarella und Bacon

• 20 Min.
• 1 Personen

Zutaten

• 1 EL Olivenöl
• 80 g Tomatenpüree
• 0,5 TL Meersalz
• 70 g TULIP Bacon in Scheiben
• 225 g Pizzateig
• 50 g geriebener Mozzarella
• 50 g Scamorza Käse
• Oregano

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Zubereitung

Tomatensauce:
Einen Esslöffel Öl in das Tomatenpüree geben und mit etwas Salz und Oregano würzen.

Bacon:
Die Tulip Baconscheiben leicht anbraten, nicht ganz fertig braten.

Pizza:
Den Pizzateig zu einem dünnen Boden ausrollen, Tomatenpüree, Mozzarella und Bacon dazugeben. Backe die Pizza ca. 8-10 Minuten bei starker Hitze, bis der Boden knusprig und golden ist. Die Pizza aus dem Ofen nehmen, dünne Scheiben Scamorza-Käse auflegen, mit etwas Oregano und Basilikum garnieren und servieren.