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Hühnerfleischsuppemit Petersilie und Parmesan
- 30 Min.
- 4 Personen
Zutaten
- 1 Stk. Tulip Hühnerbrühe
- 100 g Petersilie
- 60 g Geriebener Parmesan
- 1 Stk. Zitrone
Zubereitung
Zubereitung von Hühnerfleischsuppe mit Petersilie und Parmesan
- Die tiefgekühlte Hühnerfleischsuppe erhitzen und die Kräuter aussieben.
- Die Petersilie gründlich abspülen und grob hacken, dann zusammen mit dem Parmesan in einen Mixer geben.
- Etwa die Hälfte der Suppe dazugeben und die Zutaten 2 Min. lang im geschlossenen Mixer pürieren.
- Die pürierte Suppe mit der restlichen Suppe zusammenrühren und mit Zitronensaft abschmecken.