Gegrillte Jalapeños mit Chili-Cheese-Bacon-Füllung
- 6 Personen
Zutaten
- 12 frische Jalapeños
- 100 g Frischkäse
- 100 g Cheddar
- 200 g TULIP Bacon in Scheiben oder Streifen (je nach Vorliebe)
Zubereitung
Die abgespülten Jalapeños halbieren und unten mit Frischkäse und oben mit Cheddar füllen.
Das Ganze mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Im Backofen bei 200 °C für ca. 20 Minuten backen. Gleichzeitig den Bacon für ca. 10 Minuten in der Pfanne braten und anschließend den knusprigen Bacon auf den Jalapeños verteilen.
