Hühnerfleischsuppemit Petersilie und Parmesan

Hühnerfleischsuppemit Petersilie und Parmesan

  • 30 Min.
  • 4 Personen

Zutaten

  • 1 Stk. Tulip Hühnerbrühe
  • 100 g Petersilie
  • 60 g Geriebener Parmesan
  • 1 Stk. Zitrone

Zubereitung

Die tiefgekühlte Hühnerfleischsuppe erhitzen und die Kräuter aussieben. Die Petersilie gründlich abspülen und grob hacken, dann zusammen mit dem Parmesan in einen Mixer geben. Etwa die Hälfte der Suppe dazugeben und die Zutaten 2 Min. lang im geschlossenen Mixer pürieren. Die pürierte Suppe mit der restlichen Suppe zusammenrühren und mit Zitronensaft abschmecken.